Όλοι μας γνωρίζουμε το πόσο σημαντικό είναι η καθημερινή μας διατροφή να είναι ισορροπημένη, πλούσια σε λαχανικά και φρούτα. Εφόσον μία σωστή διατροφή προωθεί την συνολική μας υγεία, επηρεάζει θετικά και την υγεία δοντιών και ούλων. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι απλά αρκεί να απέχουμε ή να περιορίζουμε την κατανάλωση γλυκών για να εξασφαλίσουμε μία καλή στοματική υγεία.


Σάκχαρα και άμυλο
Οι περισσότερες τροφές περιέχουν σάκχαρα ή άμυλο. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει ότι είναι κακές για την διατροφή μας. Σίγουρα όμως είναι προτιμότερο να τις συνδυάσουμε ισορροπημένα με λαχανικά, δημητριακά, φρούτα, γαλακτοκομικά ή πρωτεΐνη, καθώς αυτές οι τροφές περιέχουν συστατικά που ευνοούν την απομάκρυνση της πλάκας που τα σάκχαρα δημιουργούν στο στόμα σας. Όταν ένα γεύμα είναι ισορροπημένο, τότε το λίπος της τροφής επιταχύνει την απομάκρυνση της τροφής από το στόμα ενώ η πρωτεΐνες εξισορροπούν τα στοματικά βακτήρια. Αποφεύγετε την κατανάλωση ιδιαίτερα επεξεργασμένων τροφών όπως τα τσιπς, τα κράκερς κ.λ.π. που είναι πλούσιες σε σάκχαρα και άμυλο.


Συχνότητα γευμάτων
Στα περισσότερα διατροφικά μοντέλα, προτείνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας να υπάρχουν 4-5 μικρά γεύματα. Ένα τέτοιο σχήμα ευνοεί σαφώς την μεταβολική δραστηριότητα του οργανισμού, επιβαρύνει όμως το στόμα σας, καθώς κάθε φορά που τρώτε κάτι, το στόμα σας πρέπει να βρει έναν τρόπο να ξεφορτωθεί όλα αυτά τα οξέα που παράγουν την πλάκα.

Εάν λοιπόν τρώτε περισσότερα, μικρά γεύματα κατά τη διάρκεια μιας μέρας, επιλέξτε φρέσκες, τραγανές τροφές που προάγουν την παραγωγή του σάλιου, όπως π.χ. καρότα. Το σάλιο βοηθά στον καθαρισμό του στόματος σας, απομακρύνοντας ουσίες που προκαλούν την παραγωγή της πλάκας. Φυσικά, εάν πιείτε ένα ποτήρι νερό στο τέλος του γεύματος, και ακόμα καλύτερα εάν βουρτσίσετε τα δόντια σας, θα είναι οι καλύτερες επιλογές.


Ποτά
Τα ποτά που επιδρούν περισσότερο αρνητικά στα δόντια είναι το παγωμένο τσάι και τα αναψυκτικά, καθώς όχι μόνο περιέχουν υψηλή ποσότητα ζάχαρης, αλλά επειδή μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στο σμάλτο των δοντιών. Αποφεύγετε την κατανάλωση τους, ή, αν τα προτιμάτε, να τα πίνετε γρήγορα ή με καλαμάκι για να αποφύγετε την άμεση επαφή με τα δόντια.


Συμπληρώματα διατροφής
Σαφώς προτιμάμε να λαμβάνουμε με φυσικό τρόπο, μέσω της διατροφής όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία για τον οργανισμό μας. Αν για κάποιο λόγο, δεν επαρκεί η διατροφή μόνο, τότε, με την συμβουλή του γιατρού ή του φαρμακοποιού σας, μπορείτε να λάβετε κάποια συμπληρώματα διατροφής, τα οποία υπάρχουν στην αγορά σε πολλές μορφές. Για την στοματική σας υγεία τα εξής είναι σημαντικά:

• Ca, Ασβέστιο-ενισχύει τα δόντια


• Βιταμίνη D-βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου από τον οργανισμό


• Βιταμίνη C-βοηθά στην ενίσχυση του ουλικού ιστού


• Φολικό οξύ

---

Σχετικά

+ Σύνδεση στοματικής και συνολικής υγείας
+ Η στοματική υγεία είναι μέρος της συνολικής υγείας του σώματος σας
+ Το στόμα σας, η καρδιά σας
+ Διαβήτης και στοματική φροντίδα
+ Τί θα πρέπει να γνωρίζουν οι εγκυμονούσες γυναίκες